味噌汁 常温保存どのくらいなら大丈夫
person30代/女性 -
2時間半前に作った味噌汁をそのままコンロの上に置き、食べる時に再加熱(熱々ではありません)して食べました。
食中毒やウエルシュ菌などの危険はありますか?
ネットだと2.3時間から危険、中途半端な温めは菌が増殖すると書いてありました。
娘が胃腸炎になったばかりなので心配しています。
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