赤い汁が出ていたひれかつを食べてしまいました
person40代/女性 -
とんかつ屋さんでひれかつを食べたんですが、一口食べてから衣に赤い汁が染みてきていることに気がつきました。
断面を見た感じ、真ん中はピンクっぽかったですが、生っぽくはなく火は通っているような質感でほんのり温かかったです。
肉の部分を箸で押したところ、赤っぽい肉汁が出てきました。
メニューの写真も真ん中はピンクっぽかったのでそういう調理法なのかもしれませんが、こどもも食べたので食中毒が心配です。
可能性はどのくらいありますか？
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