子供が半生状態の小籠包を食べてしまいました

person10代/男性 -

10歳の男の子です。
今日中華料理を食べにお店に行きました。
その時に頼んだ小籠包が外の皮はあつあつでしたが、中の餡がまだ凍ってて生でした。
見た目が湯気がいっぱい出ていたので、まさかまだ生だとは思わず1つ食べさせてしまいました。
冷たいと言ったので、違う小籠包をお箸で割ってみたら肉がまだピンク色で生でした。

食中毒など菌が心配なのですが、やはり生肉を食べたら可能性は高いですか?
凄く怖いです。
明日習い事の試合があるので、本人も行けなくなったらと心配です。
症状が出るとしたらどのくらいからでる可能性があるのでしょうか?

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