person60代/女性 -
食品からの感染症もノロウィルスをはじめ色々ありますが、流行中のインフルエンザやマイコプラズマは、調理人が感染していたら感染しますか？
マイコプラズマのウイルスは、食品に飛沫がとんでいても、大丈夫なのでしょうか？またどのくらい時間が経てば感染力は無くなりますか？
コロナは、食べ物からの感染は、報告がないようでほぼ心配いらないとありました。
歩く肺炎と言われているマイコプラズマや、インフルエンザのＢ型について教えてください。
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