コーヒーとケーキの組み合わせ 血糖値のダブルパンチ
person30代/女性 -
先ほどネットの記事で「ブラックコーヒーとケーキの組み合わせは悪い。ケーキの糖質と、カフェイン→アドレナリン→肝臓で「糖新生」が起こることでダブルパンチになってしまう」とありました。
この記事を書いてある方は糖尿病専門医でした。
コーヒーは糖尿病予防にも良いと聞いていたのでスイーツとコーヒーをいつも一緒に飲食していました。
これってケーキ単体よりも血糖値爆上がりなんでしょうか。
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