妊娠7ヶ月です。赤ワインを使用したビーフシチューの飲食について。
person30代/女性 -
現在、妊娠7ヶ月です。本日、圧力鍋でビーフシチューを作りました。
その際に赤ワインを250ml使用しました。赤ワインを入れてすぐに圧力鍋で加圧したのですが、加圧するだけだと加熱してないのでアルコールは抜けないということを後で知りました。
加圧後に10分ほど煮込んだのですが、それだけだと完全に赤ワインのアルコールは飛んでないですよね?
1/3ほど食べたので、赤ワイン80mlくらい摂取してしまったのかなと不安でいっぱいです。赤ワインの風味も残ってました。
胎児に影響はありますでしょうか?
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