食事中に意識が遠くなり、手が痺れだした

person30代/男性 -

昨日の夜、夕飯を食べていたところ急に吐き気がして、徐々に息苦しくなって来ました。
しばらくして両手がしびれはじめ意識が遠くなってきたため緊急搬送されましたが、
痺れや吐き気は数十分程度経った時点で自然と治まりました。
病院で心電図と血液検査をしたのですが、原因不明のため、また症状が出てきたら改めて来て欲しいとのことでした。

何が原因なのか全くわからないままでは怖いので何かしら検査を出来ればと思うのですが、症状から考えられる可能性はありますでしょうか。
役に立つか分かりませんが、血液検査の結果を添付します。
なお、これまで食べ物でアレルギー等を発症したことはありませんが、その時食べていたものとしてはパスタ(唐辛子が入った辛いとの)と海老のサラダです。

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