炊き込みご飯冷凍保存、解凍後3時間常温放置

30代/女性 - 2025/04/22

コロナに感染しています。
冷凍で作り置きしてある炊き込みご飯を食べようと思いレンジで解凍しましたが寝てしまい3時間くらい放置してしまいました。（キッチンの作業台の上）
具材はタケノコのみです。
その後冷たくなっており再度レンジで温め食べました。
食中毒などの危険性はありますでしょうか。
お忙しいと思いますがご回答よろしくお願いいたします。