唇の内側を何度も噛んで傷だらけになってしまい痛みや感染症?が不安です。

person30代/女性 -

ストレスからか口の中の唇を切ってしまいました。
強く噛んでしまって、変な癖?でしょうか。
このようなことになるとは思わなくて後悔しています。。
これからは噛まないようにしたいです。
噛んだ時あまりに血が出てなかなか治らないのもあって。。歯に近いからでしょうか、歯ブラシの時も痛くて
その後、外に出ていて友人と外食したりお土産をもらったりと有難いのですが、口の中に傷がある状態で友人との外食は痛みもあって辛かったです(>_<)
あと、私がおかしいと思うのですが、もしお皿やフォークやナイフが汚れているというか誰かの使い回しなど、間違えて使ってしまったらわたしのひどい唇の傷からウイルスが入って血液感染ということになったりしないのでしょうか??
友人に連れられて入ったお店が大変言いにくいですが、あまり清潔さを感じられないお店だったのもあり、本当に綺麗なのかどうか心配になりました!!
写真なん枚か載せておきます。
口を開けた見せるようにしないとわからないのですが、そこのお店の不衛生なお箸やフォーク、お皿やコップに当たり傷に痛みが出ても、本当に誰かの血がついていない限りは傷口に梅毒やHIVわB型肝炎になるとからないでしょうか?
潔癖症なのもあり唇を噛んで血が出たら外食は控えたかったです。
気が弱いので言えないですが
赤い血がついていたことはさすがになかったかなと、ただついていてもよくみないとわからないかもです。
可能性としてたまたま怪我して血がお皿やコップの端についてしまい私が直接飲んだり食べても心配するような病気のリスクはどれくらいでしょうか?
B型肝炎や梅毒は感染力が強いと聞いて心配です。
運悪く口の中の傷に食事を介してはなさそうかなと思いますが、食器などからはありえますか? 
そもそもわたしの傷の状態だと噛んでから1日経ちましたがまだ痛みもあるから危ないですかね?
あと、私の今の状態でキスしたら私にB型肝炎移る可能性あります?
もしも相手がウイルスを持っていたらとしてです。

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