子どもが生焼けのハンバーグ食べた場合食中毒の可能性

10歳未満/女性 - 2025/05/16

5歳の子どもがハンバーグをほとんど食べ終わっているときに、生焼けの部分があるのを見つけました。
チェーン店で今までそういうことはなかったのであまりチェックせず食べてしまったこちらも悪いのですが、店員に確認するとやはり生焼けとのことでした。
原材料は聞いても分からないと言われ終わりました。

正直生焼け部分をどれだけ食べたかわかりません。
なにか健康被害がある可能性が高いでしょうか。
重症化する可能性があるのかとても不安です。
何日程度様子見をしてどのタイミングで受診すればよいのかわかりません。
様子が変わらなければ受診しなくてもよいのでしょうか。