前頭側頭型認知症の母について

person70代以上/女性 -

前頭側頭型認知症と診断され、去年から介護施設に入っている母についての相談です。
年齢は70代前半、要介護2です。
歩行にやや問題があるものの、歩行器があれば問題なく動けます。
一応おむつを使っていますが、トイレに問題もないようです。
短期記憶に問題があり、何度も同じことを言うなどの症状が出ています。また、糖尿病予備軍です。

私はやや遠方に住んでいるため、二週間に一度くらいしか会えません。
その度に、お散歩がてら近所のスーパーまで行くのですが、菓子や飲み物等をやたらと欲しがります。
あまり会いに行けていないという罪悪感から、あれもこれもと買っているのですが、
気がつくと菓子や飲み物だけで4~5千円程の量になっています。
金額は別に問題がないのですが、2週間後、その菓子類がすべて無くなっているのが心配です。特に太ったりはしていないし、施設の方から注意されることもないのですが、
チョコレートやクッキーなど糖質の高いものばかりなので、明らかに食べ過ぎだと思います。かといって、無下に断ることも出来ず、困っています。
やや嚥下能力が下がっているため、一応、喉につまりそうなものは避けて買っています。
食べることやテレビ以外に楽しみがないというので、デイケアに行ってもらったり、
雑誌や好きだった漫画、絵が趣味なので文房具などを渡してはいますが、
どれもいまいち長続きしないようです。
DVDやラジオは操作方法が分からなくなっているようでした。

質問は以下の通りです。
・このまま食べたがるものを渡して良いものか
・もっと頻繁に面会に行くなどの工夫が必要か

なにぶん初めてのことばかりで右往左往しております。
どうぞご返答の程お願い申し上げます。

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