70代、冷凍シーフードミックスを半生で食べてしまいました
person70代以上/女性 -
70代の家族が、加熱用の冷凍シーフードミックスを加熱しないまま食べてしまったのですが、大丈夫でしょうか？
昨日21時頃、パスタを作った際、加熱用の冷凍シーフードミックスを事前に解凍せずにフライパンに投入し、調理しました。
加熱時間が短かったため、ほぼ生の状態だったと思います。
食後2時間ほど経ってから腹痛を訴え、1時間ほどで痛みは落ち着いたようです。
高齢のため、体調の変化が心配で相談させていただきました。
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