10ヶ月 息子　豚肉による食中毒の可能性

person乳幼児/男性 -

昨夜、家族が解凍中の豚肉（ロース）の解凍状況を確認のため素手で触った後、手を洗わずに10ヶ月の息子を触りました。
豚肉は半解凍くらいの状況でした。

今朝、特に息子に変わった様子はないもののこれから食中毒になる可能性はあるのでしょうか？
またギランバレーなどにかかる可能性もあるのでしょうか？

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