傷んだ梅干しを食べてしまったかもしれない

person20代/女性 -

塩分濃度18%の無添加の紫蘇梅干しですが、食べるときにいつもと違うフルーティーな匂いがしました。
気にせず食べてしまったのですが、いつもと違う匂いがするときは傷んでいる可能性があることを知り、食中毒の症状が出ないかどうか不安になっています。

食べたのは30分前くらいなのですが、症状が出るとしたら何時間後くらいでしょうか？また、どんな症状が出ますか？

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