お祭り屋台 もんじゃ焼き酸っぱかった

person20代/女性 -

先程お祭りの屋台でもんじゃ焼き揚げ?
のようなものを買いました。
(記事の中にもんじゃが入っていてそれを揚げたものです、暖かくなく冷たかったのできつあげたのかは分かりません、冷蔵もされていなくむき出しで屋台に出しっぱなしにしてありました。混んでなかったので数時間おきっぱなしだった可能性もあります。)
吐き出すほど酸っぱくとても美味しくなかったです。
味は 酸っぱさと生ゴミのような匂いがしました。
旦那は何口かの飲み込み私もひとくち飲み込み、周りのあげたパリパリした部分を食べました。
食中毒が心配です。

質問1
・死に至るような危ない食中毒にはなりませんでしょうか
・お腹は痛くなると思いますが、数日様子を見てから病院で大丈夫ですか?
・保健所に連絡はお腹が痛くなってからの方が良いでしょうか

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