person10代/男性 -
中学２年の子供の弁当にひじき煮をいれました。大きめの保冷剤と一緒にもたせたのですが、同じようにして持ってきた母親の弁当のひじきが粘り気があり、若干糸をひいているようにみえました。味が変わらないので食べてしまったようです。これは食中毒になるとしたらどんなことが考えられますか？潜伏期間はどれぐらいでしょうか。
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