心配です…

このカテでいいのかわかりませんが質問お願いします。

今日の晩御飯に鮭フレークをお茶碗の半分くらいの量に混ぜて食べたのですが、食べた後(完食後)に『味がおかしかった?』と思い不安です。
消費期限は大丈夫だったんですが開封してから(ジップロック式の物です)1週間以上はたってました。
今特にお腹が痛いとか、吐き気があるとかはないのですがすごく心配で…。
今の時点で何も症状がなければ大丈夫でしょうか?

私は20代女性です。

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