歯科での歯石取り（クリーニング）後の外食
person40代/男性 -
朝10:20ごろ、歯科医院さんで歯石を取ってもらいました（クリーニング）が、歯茎から割と血が出ました。（口をゆすいで吐くと、血が出たのが分かるレベル）
ここで、この後、外食の予定ですが、寿司とか和食ですと職人さんの体液が微量に食材に付いていると思います。
ご質問
1． 上記でついた歯茎の傷から、下記のようなウイルスが感染する可能性はありますでしょうか？
HIV
htlv-1
C型肝炎
B型肝炎
2．例えば昼食は辞めておくべきだが夕食は良いなど、目安はございますか？
3．歯茎の傷はどのくらいで塞がりますか？早いでしょうか？（何分とか何時間とか目安？はありますか？）
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