冷蔵保存の生ふりかけ、常温で24時間おいたものを食べさせてしまった
person乳幼児/男性 -
開封後要冷蔵の生ふりかけを、夫が常温で放置していました。
そのまま24時間経過してから、4歳の長男に食べさせてしまいました。
口に合わなかったので、少量食べたあと下げたときに袋を見て気づきました。
内容は調味された昆布、イカ、オキアミ、アオサが入っています。(醸造酢、水飴、食塩、砂糖)
部屋は25℃程度のエアコンの効いた部屋で、エアコンは一度も切らずに25℃が保たれていたと思います。
この場合食中毒を起こす可能性はあるでしょうか。
また、どのくらいまで体調を注意してみておけば良いでしょうか。
起こるとしたらどのような不調が現れるでしょうか。
お教えください。よろしくお願いします。
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