11ヶ月　豚肉　食中毒

乳幼児/女性 - 2025/08/14

11ヶ月の娘の晩ご飯に、豚肉のハンバーグを食べさせました。その時は気づかなかったのですが、食べ終わったあと他のハンバーグの断面を見ると薄くピンクに見えるか見えないかくらいの色をしている箇所がありました。蒸し焼きもしているので、十分火が通っていると思っていたのですが心配になってきました。
3時間前に食べて、今のところ元気に過ごしていますが、今後どのような症状などに気をつけたらよろしいでしょうか。