20週妊婦 賞味期限切れナチュラルチーズを食べました
person30代/女性 -
妊娠20wの妊婦です。
1週間前の8/10と昨日8/17のお昼ご飯で、かけるチーズ(3ヶ月前に開封したナチュラルチーズ、原材料はアメリカ、製造元は日本)を食べてしまいました。8/10はたこ焼きの中に入れてたこ焼き器で3-5分ほど加熱、8/17はスクランブルエッグに混ぜてフライパンで1分弱(溶けて形がわからないくらい)して食べました。チーズの袋の内部では見た目ではカビなどはえてなくて、匂いはチーズなのである程度においはしましたが、ひどい異臭ではなかったと思います。
チーズが傷んでいたのではないかということ、チーズは固形として残っていなかったとはいえ加熱が不十分だったのではと、リステリア菌への感染が不安になってしまいました。
今のところ家族含めてなんの症状もありません。
1.リステリア菌が死滅するのに十分な加熱になっていたのでしょうか
2.次回受診が2週間後ですが、問い合わせをしたほうが良いでしょうか?仮に今すぐ消化器内科などに受診して、リステリア菌を大量に食べてしまったかどうかわかるのでしょうか?
3.経過観察はどれくらいすればよいでしょうか?
回答していただけると幸いです。よろしくお願いいたします。
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