生後9ヶ月、生のレバーに触れてしまった

乳幼児/女性 - 2025/09/06

現在生後9ヶ月の娘が牛の生レバーを触ってしまいました。

料理に使おうと開封し
キッチンに置いていた際、
私の足元で遊んでいた娘がつかまり立ちからキッチンのカウンターに手を伸ばしその時に生レバーのトレイにあたり床に落ちてしまいました。

娘の手と、付けていたスタイに少しレバーの血の跡が付いていたのを確認しました。

すぐ手を洗いスタイを外しましたが、
もし手を洗う前に目をこすっていたり、舐めていたりしたらどうしようと怖くなりました。
焦っていたので記憶が少し曖昧でとても不安です。

娘に変わった様子は無く、機嫌も良かったです。お風呂に入りミルクをのんで寝ました。(レバーを触ってから2時間程経過)

1.舐めてしまった場合、重篤な症状になったりO-157等の危険な感染症にかかってしまいますか。目を擦っていた場合にも影響はありますか。

2.どんな症状に気をつけておけば良いですか？

レバーは本日お肉屋さんで購入したもので恐らく新鮮ではあると思います。
しかし、大人でも生では食べないものなので怖いです。
先生方の意見をお聞きしたいです、よろしくお願いします。