とうもろこしのカビについて
person30代/女性 -
昨日スーパーで購入した皮付きのとうもろこしの先端が黒くカビのようなものが生えており触るとボロボロになりました。2、3箇所点々と赤くなっていたところもありました。(赤カビ?)変色していたのは写真の範囲だけで他の場所は綺麗だったので変色していた部分は切り捨てて蒸籠蒸しにしました。夫が食べてから調べたところ一部でもカビていたら食べない方がいい。カビ毒が広がっているとネットに載っており不安で不安でたまりません。味や食感などは変わりなかったとのことでした。
しっかり調べる前に食事として出してしまったことに後悔しています。
カビのところは食べてないのですが食中毒になる確率は高いでしょうか?
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