10ヶ月の赤ちゃんに傷んだクレープの皮を食べさせてしまいました

乳幼児/女性 - 2025/09/26

10ヶ月の娘に前日の夕方にクレープ屋さんからいただいたクレープの皮を翌朝はじのほうを少量ちぎって食べさせてしまいました。（作ったのは少し前の日付のようです）クレープ屋さんからは、冷蔵庫に入れずに涼しい場所で翌日までは大丈夫と言われたのでそのようにしましたが、家の保管温度が高かったのかと反省しています。
口に入れる前に自分も少し食べてその時は特に異常を感じなかったのですが、すぐに糸を引いていることに気付いて臭いもあらためて嗅いでみたら少し納豆臭のような臭いがするような気がしたので、水を飲ませて、手を洗ったりしました。その後、授乳をして様子を見て1時間半ほど経ちますが今のところは特に変わりはないようです。自分も食べましたが、今のところは症状はありませんが、大人と赤ちゃんでは体に対しての量も違うかと思いますし、免疫力なども違うかと思い心配です。

・症状が出る前にできることはありますでしょうか。やはり症状がない時に受診をしても意味がないでしょうか。

・クレープの皮が傷んでなる食中毒だと何菌が考えられるのでしょうか。様々な種類があるようですが、赤ちゃんがなってしまうとどのように危ないでしょうか。

・症状は、どのくらいの時間でどのような症状が出てきたら受診した方が良いでしょうか。

・クレープの皮は処分しましたが、受診時に持って行ったほうが良いなどありますでしょうか。

食べさせてしまったことに激しく後悔しています。色々と教えていただけますとありがたいです。よろしくお願い致します。