1歳10ヶ月　非加熱のチーズあげてしまった

乳幼児/女性 - 2025/09/28

お世話になっております。
先程レストランにてパルミジャーノレッジャーノチーズ（イタリア産 DOP）のパスタを頼んで1歳10ヶ月の子供に5口程あげてしまいました。チーズのホールにパスタを入れてその中で混ぜてお皿に盛り提供という形でした。
店員さんに聞いたところ、チーズは非加熱でパスタの熱で溶かしてソースにしてる？感じでした。
リステリア菌の感染の心配はありますでしょうか？
また、感染した場合何日程でどのような症状が出るでしょうか？
あげてしまったことを後悔しています。