生姜やニンニクのチューブ

10代/男性 - 2025/10/01

中学、高校、大学生の親です。
料理によくニンニクや生姜を使いますが忙しい時にはどうしても手軽なチューブに頼ります。先日ナスを焼いたときに子供が生姜のチューブを醤油とまぜてそれをナスにつけてたべていました。
最近成分表をみていたら酒精が入っていて、心配になりました。
火を通していないためアルコールが残っているかと思いますが大丈夫でしょうか？

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