1歳5ヶ月の子供用の魚の鮮度について

person乳幼児/男性 -

もうすぐ1歳5ヶ月になる子どもがいます。

昨晩スーパーで切ってある割引の刺身を子どものご飯用に購入し、茹でようと思っていたのですが、
キッチンで洗い物をしている最中にかまって欲しがって泣いており、結局茹でることができませんでした。
今日1時間前くらいに茹でたのですが、冷凍保存して赤ちゃんに与えても問題ないでしょうか?
それとも、やっぱりリスクがあるでしょうか?
どのくらいリスクがあるのでしょうか…。

日中働いており、子どもとの時間も大切にしたいと思っているので家事の時間が少なくなってしまい、知りたいと思いました。

よろしくお願いします。

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