幼児　料理酒に漬けた肉

乳幼児/男性 - 2025/10/31

1歳半の子供ですが、本日の夕食に肉野菜炒めを食べました。冷凍の豚こま肉を使っており、レンジでの解凍の際に肉に料理酒を漬けて解凍しました。解凍後、野菜と共によく加熱したのですが、普段あまり麦茶を飲まないのに今日は驚くほどよく飲んでいて、もしかしたらアルコールが残ってしまったのではないかと心配でご相談させていただきました。
私も食べてみましたが、アルコール臭さはないものの、味は濃かったのでその影響もあるのかもしれません。
このあと、アルコールでの悪影響などはどの程度考えられますでしょうか。