にんにくを摂取すると嘔吐下痢腹痛

person60代/女性 -

【相談内容】
2年ほど前から、ニンニクを食べると激しい腹痛・嘔吐・下痢を起こすようになりました。
最初の頃は、焼肉屋さんで出るような「ニンニクの丸焼き」などを食べた時に症状が出ていましたが、
徐々に少量でも反応するようになり、
中華料理・焼肉のタレ・自宅で使うニンニクチューブ・唐揚げなどでも激しく症状が出るようになりました。
現在ではごく微量でも反応するため、外食が怖くなっています。

【症状の経過・特徴】
• 食後30分〜1時間以内に、お腹全体の激しい腹痛・嘔吐・下痢が起こる。
• 最初の頃は正露丸で落ち着いていましたが、最近は全く効かなくなりました。
• 発熱や発疹などは今のところありません。

【服薬・既往】
• 現在、血圧の薬を服用中(医師からニンニクに関する注意は受けていません)。
• アレルギーの持病は特にありません。
• 以前はニンニクが好きで問題なく食べていました。

【質問したいこと】
1. これはアレルギーなのか不耐症なのか、どちらの可能性が高いですか?
2. 今後、検査を受けるとしたらどんな検査をすれば原因がわかりますか?
3. また食べられるようになる可能性はありますか?

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