蕎麦を食べて2時間後に嘔吐と下痢

40代/女性 - 2025/11/21

一昨日蕎麦を食べて2時間後に突然激しい腹痛になり、蕎麦を吐き出すわ下痢にはなるわで大変でした。
その後はなんでもないです。
賞味期限切れてないけど食中毒ですか？
その1回限りなのでノロウイルスではないですよね。　
茹で方が悪かったんですかね？
かなり伸びて不味かったです。
旦那はその後自分で茹でて食べても平気でした。