生の牛豚合い挽き肉を触った手でお菓子食べた

person20代/女性 -

生の牛豚合い挽き肉を触った手を洗わずにそのままお菓子をつまんでしまったのですが食中毒が発症する可能性はあリますか？
お菓子をつまんで30分後に胃が少し痛む感じはあります。

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