中が赤い牛肉の塊肉をたべましたO157が心配です
person50代/女性 -
先ほど、息子がバイト先で焼いてきたテイクアウトの小さな塊肉のステーキを３つ食べました。
２つは少し中がピンクっぽいもののこの程度なら大丈夫かなと思い食べました。３つ目が写真のように赤くてびっくり。
息子はお店ならもっと赤い状態で出してるから大丈夫‥私がいつも心配するのでいつもより良く焼いてきたと言うのです。
表面は焼けていましたが中は赤かったです。
これまでも何回か食べましたがここまで赤かったことはなかったように思います。
レンジで温めれば良かったのですが息子がそう言うのならと小さい塊そのまま半分くらい食べてしまいました。
お店はチェーン店です。
様子を見るしかないとは思いますが何日くらい様子をみたらいいですか？
O157になってしまうのではないかと不安です。
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