急性膵炎退院後の痛みについて

person50代/女性 -

急性膵炎で8日間入院し、退院して1週間たちました。

入院中は3日絶食と点滴、4日目から食事が出始め、退院時には脂質を抑えた食事(1日10g強)を食べても痛くならないのを確認して退院しました。
退院後も同じような食事を続け、昨日退院後の診察で、揚げ物を大量に食べるなどはNGだが普通の食事をしてもいい、と許可が出たので、量は控えめの通常食を食べたところ、夕飯後にまた痛みがでました。
痛みの強さとしては、気にはなるけど普通に動け、眠れる程度です)
昨日食べたものは、おやつにコーヒーとドーナツ1/2、夕飯にたこ焼き4個、スパゲティ1/2人前、ポテトサラダ2口などです。

入院時はよく聞く膵炎の激しい痛みではありませんでした。
てっきり胃痛かと思い3日ほど様子を見ましたが治らないので受診したところ入院となりました。
アルコールは全く飲みません。
エコー、腹部CT、MRIと血液検査をしましたが、アミラーゼ200、リパーゼ500程度、IgG4は正常値、画像では胆石、胆泥などはありませんでした。
また、画像検査と腫瘍マーカーから癌のような様子もないと言われました。
マンジャロを使用していたので、副作用の可能性が高いとのことで、使用は中止しています。

普通の食事をとってもいい、と言われたので安心していたのですが、痛いということはまだ完治してないのでしょうか? 
また、この程度の痛みだと自宅で食事を控えて様子見て良い程度でしょうか?

入院時も激しい痛みではなかったため、どの程度の痛みになったら受診した方がいいのか判断ができません。
痛みがどの程度なら(痛みの強さや、何日続いたら、など)受診した方がいいなどの目安はありますか?

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