ノロウイルスの潜伏期間について

30代/女性 - 9時間前

家族が昼に牡蠣が入っているちゃんぽんを食べており、万が一その後ノロウイルスになるとしたら、まだ発症していない潜伏期間中にもうつる確率はあるのでしょうか？
小さい子どもがいるので、不安で仕方ありません。
ちなみに、その子どもにチューもしていました。

それとも、発症してからでないとノロウイルスの感染はしないものなのでしょうか？
よろしくお願いいたします。