生焼けのハンバーグ(牛豚合挽)
person20代/女性 -
冷凍しておいたひき肉を使用したハンバーグを生焼けで食べてしまいました。
12時30分頃に食べて現在1時間経っています。
食感はネチャネチャで赤い汁が出てないし大丈夫だろうと思いましたが途中で不安になり、焼き時間も足りていなかったと気づき慌てて、、相談させてもらいます。
食べたのは24歳女性1つ、32歳男性2つです。
・冷凍肉
・牛豚合挽肉
・生焼け具合
・生焼けで気をつけたい症状
・発症させないためにできること
お聞かせください。
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