長ネギの洗い忘れについて

30代/女性 - 2025/12/29

お隣からうどんと長ネギをもらい煮込みうどんを作ったのですが、長ネギを洗わずに使ってしまったかもしれません。
お隣の畑から取ったやつだと思うのですが見た感じ土が付いている感じはありませんでした。ただあたしが見逃してしまっただけで付いていた可能性があるかもしれません。

体調を崩していた夫と４歳の子供が食べました。
もし、土がついていたり洗わなかったことによって食中毒や感染症など起こりますでしょうか。
また、何日くらい様子を見た方がよいですか。
2人ともインフルエンザで体調が悪く免疫も下がっていた可能性もあるため本当に申し訳ないです、、、

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