子供が誤ってレアステーキを食べてしまいました

10歳未満/女性 - 21時間前

スーパーで買ってきた肩ロースの牛肉ステーキをレアステーキにし、食べていたところ、目を離した隙に1歳と4歳の子供にある程度食べられてしまいました。

健康被害などは考えられますでしょうか？お肉は消費期限内のもので、表面1分、もう片面1分加熱し、5分～10分ほどアルミホイルで保温したものです。