すきやきのみりんについて
person30代/女性 -
現在妊娠21週の妊婦です。
すきやきを作ったのですが本みりんを100ml入れました。他には水、砂糖、醤油もつかっています。これまで料理酒やみりんは加熱すれば問題ないと思っていたのですが、加熱しても具材にアルコールが染み込むと聞き、心配になっています。
確かにみりんを単体でにきったわけではなく、胎児に影響がないか心配です。影響は少なからずあるでしょうか。
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