冷凍あさり　食中毒の可能性

30代/女性 - 2026/01/04

先ほど夫が冷凍あさり（砂抜き済みで売ってるもの）を使ってパスタを作ってそれを食べました。
レシピなどを見ると冷凍あさりを作る場合は酒などを入れ蒸して火を通してからと書いてあることが多いです。
今回夫は、フライパンで油と炒めたみたいですが蒸し焼きにはしてないようです。
貝は全部開いていて味も染みてましたが、本当にちゃんと加熱されてるのか不安になりました。
4歳の子もかなりのアサリの量を食べてしまったので、ノロウイルスにならないか心配です。
貝は開いてるので、火は通ってるのでしょうか？ご回答お願いします。