一歳　鶏肉を切った後のまな板で果物

乳幼児/女性 - 2026/01/07

一歳の女児です。
生の鶏肉を切った後のまな板(その後食器用洗剤で洗って、乾かしていた途中）で果物を切って与えてそのまましまいました。

情けない話なのですが、その後同居家族からの指摘でカンピロバクターという細菌に感染する恐れがあり、後遺症も残るかもしれないことを知りました。

洗剤で洗っていたのですが、心配です。
症状が出るとしたら何時間後に、どのような初期症状でしょうか。また、この場合、発症の可能性はどうでしょうか？
今は至って変化はありません。