大人の好酸球性胃腸炎について

person30代/女性 -

数年前からハンバーグ、カレー、雲丹を食べた2時間後辺りから強い吐き気と腹痛、下痢に襲われます。その後食欲不振となり急速に体重が減り低栄養状態となり外来で点滴をし栄養補助食を摂取しながら2ヶ月位かけて食欲を戻しています。
食欲が戻ったとしても胃の不快感や吐き気、腹痛、下痢などは残っており脂っこいものや消化に悪いもの等は避けています。
食べ物によってこう言った症状が強くなる印象なので食べる事が怖く以前のように色々な物が食べられません。
今の所、血液検査で低栄養以外の異常はなく機能性ディスペプシアと言われております。
内視鏡で生検をし消化管アレルギー検査をする予定でいますが、血液検査で炎症反応等が出ていなくても消化管アレルギーの可能性はあると思いますか?
また他に食べ物によって胃腸炎のような症状が強くなる病名は何がありますか?

よろしくお願いいたします!

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