鶏肉を食べて食中毒になりました

10代/女性 - 2026/01/20

19歳の長女ですが、昨日、一昨日作った煮込みうどんに、冷凍してあった鶏肉を入れてさらに煮込んだ物を食べた所、夫が下痢、長女は嘔吐と下痢で、現在は治って安静にしています。後程病院に行く予定です。
長女は、蒲鉾の製造をしていて、衛生管理が厳しい所で、無事職場
復帰できるかどうかが
心配です。
何かアドバイスがあれ
ばお願いします。