32歳女性、火が通ってない豚バラ肉を食べしまった。
person30代/女性 -
32歳女性です。
夕飯時に火が通り切っていないバラ肉を食べてしまいました。
厚揚げに２枚分のバラ肉を巻きつけて調理したのですが、１個目を食べて２個目を食べた途中に気づきました。
ピンク色でレンジでチンしたら茶色になったので生だったのは間違いありません。
調理の際は蒸したり煮詰めたりしてます。時間は覚えてませんが、分厚くて火が通りきらなかったのかと思います。また、食べる前はレンジでもチンしましたが、生でした。
18:00ごろに食べて途中で気づいて、少し吐き出しましたが、全部は出ていないかと思います。
国産の豚肉ですが、食中毒の危険性は高いですか？
長さ20センチくらいのバラ肉を巻きつけていました。真っ赤ではなくピンクのような感じで火は通り切っていません。
慌てて正露丸は飲みましたが、時間と共に様子見るしかないでしょうか？
また食中毒は出せば治るのでしょうか？
何gくらいが少しに入るのでしょうか？
ご回答よろしくお願いします。
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