5歳子供　消費期限切れの牛肉食べた

30代/女性 - 2026/01/22

1/22夕方19時ごろに1/21が消費期限の
牛肉を使った肉じゃがを気付かず
食べてしまいました。
家族三人で食べましたが、
いまのところ症状は特にありません。
夫が調理したのですが、
匂いや色味などは特に問題なかった
ようです。

症状が出るとしたらどれくらいの
時間で出るでしょうか。
食中毒になる可能性は高いですか。