離乳食の食べ方について

person乳幼児/女性 -

7ヶ月半の赤ちゃんの離乳食についてです。
元々ミルクの飲みも悪い子で、小さい時から1日500〜650。最近はようやく650〜700いけるようにはなってきました。
離乳食は2回。1回量は全部で約70gほど。
体重は7.2キロ。ハイハイやつかまり立ちはとてもします。

最近喜怒哀楽が激しく、「ゔー!ゔー!」と言ってすごく怒る時があります。こんなに赤ちゃんは怒るものなのかと心配になるほどです、、

離乳食の食べももともとあまり良くないのですが、ここのところずっと座るのが嫌なのか、途中からわめきだして怒り出します。のけぞったりもします。(チャイルドシートもとても嫌がりだしました)
そうなると、少し手遊びをしながら気を紛らわせて食べさせます。そうすると食べてくれます。それでも怒り出してくると、このまま進めても良くないと思い、椅子から下ろします。そうするとつかまり立ちをしはじめ、その時に食べさせるとパクパク口に入れてくれます。

手遊び、つかまり立ちをしながらご飯を食べさせることは良くないと思いながら、ミルクの摂取量も少ないので何とか食べさせたいと思い、赤ちゃんが機嫌が良くなる方法でなんとか完食させてます。
以下質問です。

1.やはりこのような食べさせ方は良くないですか?食べる方と食べ方と、どちらを優先させるべきでしょうか?癖になりますか?

2.このように声を出して怒ったりするのは、発達に問題はありますか?友達に聞くと、赤ちゃんがこんなに怒るの初めて見たと言われました、、、

よろしくお願いします。

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