豚ミンチ 生で混ぜた箸
person60代/女性 -
昨日なんですが、生の豚ミンチと茹でた白菜を混ぜた箸を間違えて
冷めたおでんを取り分けるのに使ってしまいました 生ミンチはガッツリ混ぜた感じです
そして取り分ける前にその箸は水で軽く流してます
質問です、
その取り分けたおでんは軽くレンジで温めて食べてしまいました おでんの温度は多分70度くらい
生のミンチを混ぜた箸に多分菌がついてるだろうと心配です
水で流しただけでは菌はいますよね
カンピロが心配です
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