2歳5ヶ月、偏食ひどい

person乳幼児/男性 -

タイトルの通り、偏食がひどいです。
今現在、口にするものは、

・フォローアップミルク
・食パン
・ヨーグルト
・野菜ジュレ、果物スムージー
・焼き芋
・稀にコロッケと白ご飯、チキンナゲット
・固形物をほとんど口にしない日に、たまに特別に甘い味のついたたまごパン

のみです。本当にこれしか口にしません。2歳前までは、もう少し食べられるものもあったのですが、どんどんひどくなってきました。
色々な食べ物をバランスよく食べて欲しいので、ハンバーグや混ぜご飯のおにぎりなどを息子の前に出すと、嫌!っといって口に入れるまでもなく手で払いのけて泣き怒ります。

周りの大人が美味しいと言って食べる姿を見せても、興味持ちません。もともと、手づかみ食べをほとんどせず食に興味もなく、日常的にも警戒感の強い性格です。言葉の発達は少し遅かったものの、今は毎日新しい単語や二語文を話してくれたりと成長を感じる事ができます。

固形物をほとんど食べないので、本人もお腹が満たされないのでしょう、すぐに野菜ジュレやヨーグルトを要求してきます。もう食べたでしょと説得すると頭を打ちつけて泣き怒ります。
こちらもどうして良いか分からず、最終的には野菜ジュレをあげてしまいます。
この状況どうしたらよいでしょうか?

今年の5月から幼稚園の2歳児クラスに入園し初めて集団生活に入ります。週2日ですが、9月からお弁当も始まります。他のお友達がお弁当を食べる姿を見たら、息子も刺激されて食べるようになると周囲に励まされますが、母親として信じられません。
お医者様達はこのような偏食の子供に対してどのように接したらよいか考えられますか?

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