0歳。摂食障害の可能性について

person乳幼児/男性 -

過去の事になるのですが、0歳児から摂食障害というものはあるのでしょうか。
現在は4歳9ヶ月で、やっと偏食レベルになったのですが
それまでの関わりが正解だったのか教えてほしいです。
※発達支援の療育に通っています。困り事が増えれば自閉症診断になる可能性があると言われています。
現在は感覚過敏、母子分離不安等の指摘があります。

離乳食開始時(生後6ヶ月)から小さじ1を食べさせるのも1ヶ月くらいかかりました(ずっと小さじ半分以下)
月齢に合ったものが全く食べられず、一時期母乳しか受け付けず
1歳頃から便秘外来で治療を受けています(便の元がないからでない状態)
2歳過ぎて、りんごを食べましたが吐き出せず、飲み込めずでパニックになっています。

〇ヶ月からって書かれている市販の離乳食を買い、今どの程度の硬さのものが食べられるのか常にチェックしながら
食べられるものを探しつつ、アレルギーの有無をチェックしつつ
口に入れただけで進歩と言い聞かせて、無理に食べさせず
こちらが食べられるものを探して徐々に食べさせていきました。
例をあげるとバナナや肉は3年近く訓練してやっと食べられるようになっています。
ほとんどものがこの調子でとにかく食費が物凄くかかりました。

離乳食から幼児食の移行も全然できず、低体重低身長で成長曲線を゙下回り健診で引っかかりまくり
月齢に合ったものが食べられないので預け先もなく
ですが、年齢が低すぎるからと様子見され、独自でとにかく栄養不足にならないように食べられるものを探し続けて無理させずにきて
5歳近くなり、やっと幼児の1人前が食べられるかどうかまでになりました(しかし未だに食べられないものもかなりあります)

現在、食べられなかったのは感覚過敏があったからだろうとは言われていますが
後のことを考えて食べることが嫌いにならないように工夫しながら
誰も手伝ってくれない中ひとりでやってきました。
低身長、低体重でずっと引っかかっていましたが、現在は小柄ではあるものの
飛び抜けて小さすぎることもなく、いっぺんには食べませんが
分食みたいな形で朝昼晩、おやつ時間の補食といった感じで食べています。

ですが、今になって旦那が「普通に成長すれば食べられたはずだ!無駄金使って!」と責めるようになってきました。

素人考えですが、拒否どころか口を開けない
食べても口から出す(そして口をあけない)、りんごを口に入れて吐き出せず、飲み込めずパニックになり私が指を突っ込んで吐き出させたことがある事等を考えたら
そのままで食べられるようになれたとは思えません。
3歳近くで療育通えるようになりましたが、それまで市の無料相談に行ったりなどずっと相談したりしてましたが解決策がまるでなく 
途方に暮れていました。

摂食障害だった可能性ありますか?
私は間違っていたのですか?

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