他人の血液が付着した物を食べた事による感染リスク

10代/女性 - 2026/02/12

高校生の娘が本日、学校で調理実習を行ないました。同じグループの子が
包丁で手を切り、食材の玉葱が赤く染まったようです。勿論、赤く染まった部分は取り除き調理を継続したようです。
そこで気になるのが
もしその子に感染症があると仮定し
血液汚染した食材をたべることにより
娘の感染リスクはありますか？
口腔内に傷があると仮定した場合
どうでしょうか？
ご教示お願い致します。
数ヶ月後の検査は必要でしょうか？