2歳児、4歳児 半ナマの豚バラを1口食べた

乳幼児/男性 - 2026/02/21

焼き鳥屋さんで豚バラを1口ずつ子供達に取り分けたのですが
私が食べた2口目で半ナマかな？と気づきました。取り分けた時と1口目は気づかなかったので、もしかしたら真ん中だけが半ナマだったのかもしれません。
お店側にも確認したら、半ナマである事を認めています。

2人とも固くて飲み込めなかったため、咀嚼しただけで吐き出しています。
飲み込んでいなくても食中毒になる可能性はあるのでしょうか？
食事後3時間経過してますが、今のところ2人とも何も異常ありません。
もし可能性があるのならば、どのくらいの期間でどのような症状が出るのか教えて欲しいです。